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王旁见李恩喜说自己，“如果这么折腾下去，入不敷出就要破产了”他吓了一跳。他看李姑娘的脸色并非危言耸听，而是很严肃。
月下也关心的看看王旁，二人对视了一下。其实王旁自己都不知道自己有多少钱，他刚刚穿越到宋朝成为王安石二儿子的时候，他那会不需要钱。后来成为包拯义子又有皇上封赏，在同龄人中他很有钱，再后来虽然有手头紧张，但他供应皇宫香饼立刻又周转开了。
现在听到李恩喜这么一说，王旁一皱眉，随即抱拳说道：“请李姑娘指点。”
李恩喜指着那几本账簿说了半天，王旁更是佩服她心算之术，不过他没记住太多，但大致他明白了，他所有的钱都用在了购置不动产，固定资产上，煤炭整个夏季基本是平价，茶叶倒是有利润，不过茶叶的利润除去要交给朝廷的赋税，也就刚刚够支付晋香府和茶场的基本运转。
锦绣楼赚钱，但是赚的刚好有弥补了云轩的亏空。这么抵来抵去。一年的利润大致就看今冬的香饼的销售了。
王旁这些账心理有点数，听李恩喜这么一说觉得出入也不太大，基本现实就是这么回事。可是《云摘》总该赚钱了吧，月下和王旁想到了一处，她求教的口气问李恩喜：“李姑娘，那云摘，可是有收益的。”
李恩喜摇摇头：“若没这云摘还好些，有事可以周转，有这云摘倒是麻烦”他看王旁和月下神情中似有不解的疑问。于是接着说道：“公子你看，这云摘在汴京卖的还好多，可是由国子监发往全国，您这合约可是卖回了款朝廷才给您结算。就算您一本都不积压，您送到朝廷，沿途送到驿站，这是一个月，驿站销售这也需要一个月，再各地汇总了数字回来钱，又要一个月。”
王旁听她说的对，赞叹的点点头，那李恩喜继续说到：“咱们就算每册您垫付了二十文铜钱，国子监跟您的合约是十万份。每个月就押款两三千两纹银，这三个月就押款了六七千两。而且这三个月您这边还要继续印刷。我只算您每本成本十五文铜钱，三个月又是四五千两。”李恩喜说到这她不再说了。
王旁知道这不是个小数目，自己做了那么多年出版业务，后悔怎么不多了解点财务，这压款的事的确是问题，即使年底煤卖的好，也最多是个够周转，而且《云摘》的广告还没开始卖，这个李恩喜不清楚，这刊物盈利不在一本几文，差不多都在这广告上，不过王旁一直忽略了一个问题，就是流通。
宋代的商品流通不像当今那么发达，这也制约了广告的售价。但这些困难之事暂时的，王旁有信心克服。李恩喜见话说的差不多了，端着自己那碗已经快化的差不多的水果冰出去了。
月下见王旁还在沉思，拍拍他的肩膀，王旁回身问月下：“现在府上的银两还有多少？”月下想了想估算了一下说道：“等余大年他们支走买地的，和各处支走工钱，也就还有一千两。”
王旁一听，这可够紧吧的，这一千多两银子，要是换算成人民币的话，最多也就是三五十万这么概念。
自己这么大的生意，搀和了这么买卖，如果流动资金只有三五十万的话，真实不够周转，尤其是刚才说的云摘，李恩喜说的一点都没错，这跟朝廷做生意，有两种一种是只占便宜，皇上能拍板的，直接皇宫内用的。所谓御用品，那是利润极高的。
再有一种就是像这云摘，用这皇家的渠道，就得帮着皇家养点人马，剥皮，压款，没有实力根本做不了。王旁算是有实力，可是自己摊子太多，除了锦绣楼之外都是先期投入大的事。
怎么能快速赚上来钱？王旁朝窗外看看，崔福和陆慎言他们还在聊天，没有王旁发话，会虽然散会了但是谁也不敢走。
他忽然脑子灵光一现，站在窗边招呼陆慎言和崔福：“陆总管，崔掌柜，你们二位来一下，还有蔡京。”那三人见王旁招呼，急忙将已经喝完水果冰的碗递给胭脂虎，三人前后走进议事厅。
“坐，我有安排！”三人做好，掏出刚才记事的册子，有将笔都蘸好了墨水
王旁沉思一下，布置工作：“崔掌柜，你原先那个小二是你什么人？”
“回公子，那是我侄子，人挺机灵，您看我出来也放心有他那盯着。”崔福老实的回答。那个小二叫崔喜，到是很像崔福，人也老实做事也尽力。
“好！”王旁说了声好，转头望向蔡京：“你在这刊的《云摘》撰文，锦绣楼各地招商分号，加盟费要一千两银子”众人都“啊”了一声。似乎没有想到王旁会开这么大的口，
王旁看看众人，“怎么？”
崔福犹豫的说道：“这么多银子啊，公子，会有人加盟吗？”
王旁摇着扇子心说千两纹银不过相当于三五十万人民币，这些人肯定不知道肯德基麦当劳。他一笑从容的说道：“难道咱们这御赐招牌还不值千两纹银么？”
“这倒是”崔福点下头，赶忙也记下公子的话。
王旁神情淡定，他缓缓说道：“这千两纹银不是白花的，交了千两纹银，各州只开一家分号，而且要他们的用地要在首郡繁华之地，同时楼店除了饭店之外要有香汤和客房。这占地不能小于咱们汴京总店。够这些条件，我们才收这千两。”
崔福又有疑惑，那得多大的家底才能开的起咱这分号。王旁见崔福又看着自己，于是笑道：“崔掌柜，他这钱咱们不白收，店面咱们要给他装修统一咱们这样式。厨师咱们会包教会他们做饭。而且还在《云摘》之上会标明，他那是咱们分号。”崔福虽然听着主意不错，但还是心理没底。
小陆素来知道，王旁想到的主意没有不成功的，于是笑着朝崔福说道：“崔掌柜，你就把心放肚子里，听公子安排，保证没亏吃。”崔福忙应着点头，说着“好的，好多”
王旁见他们说完接着安排到：“我看眼下时间，小陆将二季三季的茶安置好，该送到内务府的要送新茶，二季茶留在茶场慢慢的销售，而且那云轩也要用，你安排好人选。然后选出两名厨师，带上崔喜，先把汴京周边要申请加盟的店铺走一圈。”
这下该小陆犹豫了，“眼下离秋考还有一个月左右时间，周边州城府县能有多少加盟？”
王旁说道：“估计十几家，凡是派人来签合约交定金的，你们去了看那加盟店是否符合要求的，如果符合要求坐地收剩下银两用于装修，记住要按照我刚说的要求装修，所有店铺一律按照在汴京一样，要神秘感。另外由他们在当地招厨工，咱们的厨师去给新厨工培训。还有一条，做咱们分号，只能采购晋香府的我们煤来做菜。”
他又转向蔡京：“元长，你去印务印制统一格式合约。要求定金付五成，才会去实地看。如果有违约，那么就取消加盟资格，还会在《云摘》公示出来。”
蔡京仔细记下了王旁的吩咐，几个人都是各怀心事，一边写一边嘀咕。王公子这加盟行吗？不过看看公子这么苛刻的加盟条件，就算一家都没有，梅耶府似乎也不吃亏。况且公子一向运筹帷，这次就试试又何妨。
开加盟店行不行，王旁心里清楚，与其有几家挖墙角或者多几个对手，还不如自己开加盟店，这样比开分号要省事的多。而且加盟店自负盈亏，他只管卖这块牌子和晋香府的煤。更何况这是眼下唯一一种名正言顺的“抢钱”的办法。不管怎么样，先抢过来，只有十几家他的周转为题就都解决了。同时晋香府的煤还能销往各地。
王旁安排完这事，又招呼何里钵，殷世杰和余大年，殷世杰报了给酒楼饭店专用的煤的价格，还是有些利润的，王旁嘱咐继续高抛低吸，同时见开采量也有所增加，嘱咐到，凡是锦绣楼加盟店用的煤，可以让出两成利润，即使这样王旁也是有利可图，更何况这些人见了利润空间，自然会再当地代卖。起码这就又帮王旁省去了自己开发市场的人力和运费。
三个月，王旁心中默念这，一定要把这三个月坚持过去。这三个月坚持过去，朝廷那边《云摘》就可以陆续回来款项，资金就可以正常周转。否则他连去西夏买马的本钱都没有。
至于增加房产之事，只能暂时先放放了，反正自己要盖砖房，一有空就拼命去想那穿古石中信息，不过这盖房子的信息，早就被N多历史事件淹没在茫茫信息海洋中。而且眼下资金，时间都容不得他再牵扯精力。
眼下暂时收支够应对，只等金秋金榜提名时，自己压的那一宝：王岩叟。若是押对，云轩和王旁就会随着举子回乡和官员任命，在宋国传遍各个角落。