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日水沙(sha)門氏(shi)菌用顯色培(pei)養基（X-SAL）

品(pin)名： X-SAL 瓊脂培(pei)養基(ji)　「日水」

貨(huo)號： 05140

規格： 300g  顆粒

保存和使用期限(xian)： 室溫/防(fang)濕/制造后３年

用途： 沙門氏菌的選擇分離

       因(yin)使用顯(xian)色酶基(ji)質(zhi)，不產生硫化氫(qing)的沙門(men)氏菌也(ye)能準確(que)選擇分(fen)離。

培養條件：35～37℃  18～24小時(shi)培養

因使用顯色(se)酶基質，不產生(sheng)硫化氫(qing)的沙門氏菌也能(neng)準確選擇分(fen)離。

（1）本培養基(ji)是在以前(qian)是否產生硫化氫(qing)的(de)鑒別方法上增加了酶基(ji)質(zhi)的(de)顯色鑒別效(xiao)果(guo)。可以選擇(ze)分離沙門氏菌(jun)。
（2）1個平皿能(neng)同時(shi)鑒別產生(sheng)硫(liu)化氫沙(sha)門(men)氏菌(jun)和不(bu)產生(sheng)產生(sheng)硫(liu)化氫的(de)沙(sha)門(men)氏菌(jun)。因此，能(neng)提高沙(sha)門(men)氏菌(jun)的(de)檢(jian)出率。 

（3）使用方(fang)法：在本品68.2g中加入精(jing)制(zhi)水1000mL后加溫溶(rong)解，在培(pei)養皿里注入約15-20mL。
        注:不可高壓(ya)滅菌。 
        等培養(yang)基表面充分干燥后(hou)使用(yong)。
        被檢樣本直接(jie)接(jie)種(zhong)(zhong)，或進行(xing)增(zeng)菌培養后再接(jie)種(zhong)(zhong)，35～37℃培養18～24小時。

（4）判斷(duan)方(fang)法(fa)： 

       沙門氏菌形成黑色到綠(lv)(lv)(lv)色的半(ban)透(tou)明菌落(硫(liu)化(hua)氫產生株(zhu)是(shi)深綠(lv)(lv)(lv)顏色，非產生株(zhu)是(shi)綠(lv)(lv)(lv)色)。  
       其他沙門氏菌以外的腸(chang)內細菌形成粉紅～紫紅顏(yan)色(se)的集落。 

       譬如大腸菌(jun)群(qun)是(shi)紅(hong)色不透明(ming)菌(jun)落(也有稀少部分因(yin)為酶基質的原因(yin)集落中心部位成為藍色) 

       變形(xing)(xing)桿菌形(xing)(xing)成(cheng)褐色透(tou)明集落(luo)。

(5) 培養基(ji)成分

 68.2g（培養基1L）中 
胨         ;              18.5g
肉提取物            ;      2.5g
酵母(mu)提取物(wu)                1.0g
乳(ru)糖                     10.0g
白(bai)糖                     10.0g
L-賴氨酸(suan)氯Hua鉀(jia)            5.0g
硫代硫酸鈉                2.0g
檸檬酸鐵銨                1.0g
檸檬酸鈉                  1.0g
膽汁酸鹽             ;     2.0g
中性(xing)紅                   0.03g
顯色酵素基(ji)質              0.2g
瓊脂                     15.0g
pH 7.0±

日水沙門氏(shi)菌用顯色培養基（X-SAL）