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这个问题解决，说起最重要的掌柜人选，高家夫妻都有些犹疑，他们都是穷苦人家出身，写个自己名字，算个小账还成，但是若是想撑起一个铺子，实在有些为难，但是，如果瑞雪在外面另聘掌柜，弄不好又极容易与他们夫妻起隔阂，一时就成了一个更难的问题。
瑞雪猜到一二，就笑道，“新铺子在东城区，那里乡亲相处很是亲厚，相比起来难免有些排外，到底要有个他们相熟的人当掌柜，生意才回顺利许多。栓子在码头铺子已经做了一年活计，算盘账目都学得娴熟，虽说做掌柜定然还会有不足，但胜在他生在东城区，老王大哥也有几分薄面，这都是助力。高家兄嫂，觉得如何？”
高家夫妻对视一眼，脸上都泛了喜色，栓子他们都很熟悉，这小子和大壮黑子玩的好，人又机灵懂事，很得他们喜爱，若是他当掌柜，毕竟年纪还小，平日也会对他们多有依仗，不会蛮横跋扈到哪里去，有事商量也会容易说话，自然要比别的人选好上太多。
夫妻俩满口答应，高福全笑道，“栓子小哥，看着就是个机灵的，又占了人面儿熟悉，真掌了铺子，以后我们夫妻再多帮着些，定然顺当。”
翠娘也道，“栓子那孩子我喜欢，别看同黑子一般大，可比我家那贪吃孩子有出息多了，嘴又甜又机灵，历练个一二年，定然是个好掌柜。”
他们两人是铺子的中坚力量，既然如此双手赞成掌柜人选，自然再好不过，但后厨只有翠娘一人忙碌，可是绝对不够的，虽说铺子里都是现成的酒菜，并不像码头铺子那般需要现炒现做，但是那些鸡爪猪蹄猪头，拾掇起来也是极耗时候的，怎么也要再找一人帮忙才行。
几人商量半晌，一致提议，若是能请到栓子的娘亲才是最好，因为后厨涉及到秘方，接触到的人越少越好，越能保守秘密越好，而栓子是瑞雪的徒弟，他们王家日子好过起来又多少沾了瑞雪的光，怎么论起来王嫂子都是能信得过的，而且胜在家近，人缘好，有他们母子在，那铺子就算东城区半个自家铺子了，大伙儿可就排不得外了。
事情如此就算定了下来，也彻底挖了码头铺子的墙角，瑞雪请了张嫂子过来，张嫂子听得栓子有这好造化到是欢喜，嚷着她和翠兰以后多忙碌一些，每晚把码头铺子账目带回来给瑞雪过目就好，待以后有了合适的掌柜，再另行安排。
一夜无话，第二日，瑞雪吩咐翠娘在村中收买几只肥鸡，热水去毛，拾掇干净，然后自家换了衣裙，带着踩云彩月，和自告奋勇带路的吴煜三人，又去了新铺子。
几个木匠，正在重新给店里的桌椅上清油，然后抬到太阳下去晒，高福全烧了大锅的凉茶，端了个大茶碗，每有路过停脚看热闹的乡亲，都分他一碗，倒也闹了个好人缘，留了几句夸赞。
栓子家住在两条巷子外的东三巷，小小两扇木门，挂着个写了“王宅”两字的牌子，虽然被日晒风吹，退了原本的漆色，但却出奇的没有灰尘，显见平日是常被擦拭的，这让从未与栓子娘见过面的瑞雪，心里不免极是满意。
能把门牌都擦得一尘不染的女子，定然是个干净利索的女子，这样的人手在后厨，可是难得好人选。
此时正是近午时分，小小的院子里很是安静，三间青砖瓦房里，东屋影影绰绰有人说话声传来，但是却太过模糊，而分辨不出男女老少，院子角落的两株桂树下，围了一片小栅栏，几只母鸡扎着翅膀，刨着泥土，不时咕咕争抢一条土虫，更显小院幽静。
吴煜轻轻看了姐姐一眼，见她点头，就上前去叫门，“请问王家婶子在家吗？”
他的话音一落，屋子里就扑通通跑出一个六七岁大的女娃来，小小的两根辫子垂在脑侧，白净的鸭蛋脸上，有些婴儿肥，黑葡萄似的大眼睛眨着，很是可爱，许是以为叫门的是自家什么熟人，小丫头一脸期待，但是见到来人陌生，立刻就失望的苦了脸，回身喊道，“娘，家里来客人了，叶子不认识啊。”
这时，一个三十多岁的妇人穿着一身洗得泛白的蓝布衣裙，乌黑的头发抿得极利索，一根乱发都没有，眉眼也极是何其，嘴角微翘，好似时刻带着笑一般，她一边拍打这身上极少的灰尘，一边嗔怪着女儿道，“你这丫头，又忘记规矩了，女孩子家说话要声音小些。”
小丫头吐吐舌头，冲着娘亲讨好一笑，然后指向门外，“娘，就是他们！”
妇人抬头顺着女儿手指的方向望去，微微愣了愣，然后立刻惊喜的三步并作两步奔到门前，开了木门，问道，“可是，栓子的师傅？”
瑞雪轻轻一笑，低头行礼，“王家嫂子好眼力，正是妹子。”
王嫂子脸上喜色更甚，搓着手，欢喜的不知如何是好，一迭声的说道，“妹子今日怎么有空闲到此，天气这么热，栓子说妹子有孕了，怎么还跑这么远？”
问题这般多，瑞雪一时不知回答哪个好，只好继续微笑，吴煜心疼姐姐站立这么久，就出声道，“婶子，我姐姐耐不得累，能先进屋去坐坐吗？”
王嫂子这才反应过来，她还把瑞雪堵在门口呢，立刻羞红了脸，扶起瑞雪就往屋里走，抱怨道，“我这人就是笨拙，一欢喜起来就忘了这么重要的事，妹子可不要怪我。”
瑞雪当然笑着摇头，那小胖丫头奇怪的歪着头，看着大壮和黑子也跟了进去，然后关了自家的木门。
一行人在堂屋里坐好，王嫂子翻了家里最好的一套茶碗出来，倒了桌上的凉茶，极有些抱歉的端给瑞雪，笑道，“妹子，家里没有好茶，粗陋一些，你可不要介意，权当解解渴，下次嫂子一定买更好的茶给妹子喝。”
瑞雪拉了她的手，笑道，“只要能解渴，就是好茶，哪里就凭银子多少说话了，嫂子不要客气，我可不是外人。”
“对，妹子是我家栓子的师傅，栓子这一年可没少给你添麻烦，别的不说，只我们一家就没少跟着沾光，各个吃得脸都圆了一圈儿。”王嫂子说完，就把依偎在身旁的小胖丫头扯过来，笑道，“你不是常念叨，你大哥带回来的吃食好，这可是你大哥的师傅，还不赶紧行礼，叫姑姑。”
小丫头笑嘻嘻行礼问好，声音软糯娇嫩，瑞雪极是喜爱，拉了她到怀里，随手拿过家里带来的一盒点心，塞给她吃，哄得小丫头笑得更甜。
几人笑着说了些闲话，王嫂子显见是极疼爱大儿，对于栓子在铺子里的小事细细问了许多，末了眼里到底还是有几分牵挂，做母亲的，都是恨不得时时刻刻把孩子摆在眼前才放心的，可惜孩子大了，总有飞出去的时候，她们的心也就变成了几根肚肠，一直牵挂着，一直惦念着。
小胖丫头，听得母亲说起大哥，倒是直言不讳，撅了小嘴，说道，“大哥都一月没回来了，叶子和二哥都好想大哥啊。”
王嫂子生怕女儿如此说，惹得瑞雪误会，毕竟栓子现在在铺子里，吃喝住不愁，活计不累，还能学到东西，而且每月还能往家拿工钱，这在一众都有孩子做学徒的邻人里，已经是绝好的待遇了，他们一家可不是那贪心遭雷劈的人，可没有半点儿抱怨之心，她连忙拉了女儿过来，训斥道，“你这丫头，你哪里是想你大哥，是想他带回的好吃食呢吧。”
小丫头还想开口说话，被娘亲狠狠掐了一把，立刻委屈的苦了脸。
瑞雪浅浅喝了一口茶水，也不再罗嗦，言归正传，笑道，“嫂子，说实话，我今日上门，是有一事相求，没想到和嫂子说的投机，这半晌倒把正事忘记了。”
“有事相求？”王嫂子听得这话，就是一愣，也顾不得哄女儿，立刻正色说道，“妹子，我家你大哥虽说是个小吏，但是这么多年也算有几个朋友，而且沾了妹子的福气，这一年做事还更顺心，若是妹子有什么事情，觉得我们一家能帮上忙，尽管直说，不必客套。”
她这话可是实心实意，没有掺杂任何虚情，若是平日邻人们找上门，有何事相求，还免不得要拖一拖，毕竟绑人也不能带累自家，但是开口的是瑞雪，是自家儿子的师傅，是一家人的恩人，若是再推辞，可就太过忘恩负义了。
瑞雪见她如此郑重，猜到她怕是向歪了，就笑道，“嫂子不必着急，不是什么大事，说起来，嫂子怕是也听说了吧，我们府上刚刚在咱们东城区盘了家新铺子，就是离着不远处的二层小楼。”
王嫂子拧眉想了想，有些恍然大悟的睁大了眼睛，“妹子说的是东一巷口的那家闲楼吧，我这几日忙着做针线，没有出门，倒是听邻人说过几句，原来那是妹子买下了。这下可好，铺面离家那么近，以后妹子可能常来嫂子这里坐坐了。”
瑞雪点头，笑道，“恐怕不只，嫂子欢喜的还在后面呢。咱们这里的乡邻，日子虽说不是多富足，但是都还过的去，我就准备把这新铺面卖些下酒吃食，但是初初进城，有很多不明之处，想必以后店铺开起来，还是要有个熟人张罗才好，所以，我就想把栓子调到新铺子做掌柜，不知嫂子意下如何？”