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第七十二章 点菜
蜀香饭庄就在庐江县县委所在的塔山路上，是一家规模不大，消费不高，装修也并不奢华的中档饭店。县委县『政府』的官老爷和小公务员们私下请客吃饭，大多都在这里，因此也有人戏称这里是“『政府』食堂”，也算是一个很形象的比喻了。
晚上七点，伍啸林开着他那辆价值不过五万的奇瑞风云2带着夏言就来到了蜀香饭庄门前，这个时候正是饭点，在蜀香饭庄大门前停了许多辆挂着县委牌照的各『色』车辆，可以看得出来，这些拿着国家俸禄的官老爷们，又要开始了新一轮的**事业。伍啸林扫了一眼这些车辆，然后微微皱了皱眉，然后不知和门口负责接待的服务员说了些什么，那漂亮的服务员就带着他们从偏门走了进去。
夏言和伍啸林跟着那个服务员，直接从偏门走进了包厢，完全避开了大厅那熙熙嚷嚷的场面。
坐在包厢里，夏言笑着对伍啸林道：“伍主任，咱们不就是吃个饭吗？有没有必要搞得像三十年代的地下工作者一样？”
伍啸林一边接过服务员递过来的菜单，一边对夏言说道：“钱书记的那个专职秘书周进生，今天也在这里，我不想让他看到。”
“为什么，让他看到又怎么了？”夏言惊讶的说，“除此之外，伍主任你即使走的偏门，但是你的车不是还停在门口，而且还是一个最显眼的位置，你觉得他会看不到吗？”
被夏言这么一说，伍啸林才陡然想起来，于是立即紧张的询问夏言该怎么办，对比紧张兮兮的伍啸林，夏言的回答明显轻松大气了许多：“伍主任，咱作为一个即将和县委书记平起平坐的县委常委，要蛋定不要鸡动，周进生是神马东西？他不就是钱万载身边的跟屁虫，一个小小的副科级秘书嘛，想要做什么让他来好了，难道伍主任你还怕了他不成？”
被夏言这么一激，伍啸林当即拍案而起：“当然不怕！”
“要的就是伍主任你这句话。”夏言说，“咱们就在这里，等他上门。”
说曹『操』曹『操』就到，有的时候事情就是这么巧，这不夏言话音才落，那边们就被人突然推开了，一个夏言和伍啸林刚刚才谈论的人——县委书记钱万载的专职秘书周进生，走了进来，而跟在他身后的，赫然是伍啸林今晚请来的最重要客人，庐江县纪委书记郑峰庆。
看到周进生和郑峰庆一前一后的进来，伍啸林当即皱起了眉头，只有身边的夏言，仍然一脸坦然。
周进生扫了一眼夏言，见没有收到自己想要的效果，便自顾自的笑了笑，然后主动解释道：“伍主任，不好意思打扰了，刚刚在外面应酬一桌实在不想应酬的饭局，所以看到郑书记来了，我就借郑书记打了个掩护，然后又听说郑书记是要和伍主任你一起吃饭，就想过来蹭个饭饱，伍主任应该没意见吧？”
面对周进生腆着脸的询问，伍啸林刚想出声呵斥，但夏言却抢先在伍啸林的耳边说了些什么，然后伍啸林沉思了半晌，才蹦出两个冰冷的字：“欢迎。”
虽然周进生不知道那个夏言对伍啸林说了什么，但既然伍啸林已经同意，他这个意在搅局的闲杂人等自然没意见了。于是，周进生一副自来熟的坐在了伍啸林的身边，至于那位纪委书记郑峰庆，则是皱着眉头坐在了另一边。
周进生看到了伍啸林手上的菜单，不由道：“伍主任，点菜这种活哪里是您做的呀，应该让夏言那种下人做才是嘛！”
周进生如是说着，一边把伍啸林手上的菜单拿给了夏言，很显然，周进生是能够猜出伍啸林这次饭局的意味，所以他没有让伍啸林点菜，因为伍啸林出生官宦家庭，从小耳濡目染，自然知道应该在什么样的饭局点什么样的菜式，可是初出茅庐的夏言并不知道。
也许，夏言是很聪明不假，但是这种官道上的饭局经验，可不是全凭天赋可以做到的。首先，要做到荤素的完美搭配，这个一般人都能注意，不过随后的菜量很多人就拿捏不准了。对于大多数人来说，下意识的总以为菜点得越多越好，总之不能让客人吃不够，可是却不知道，让客人吃不够的想法是对的，但是如果在饭局结束的时候，桌上剩了一桌子的菜，同样会给客人难堪，或者给自己一个错误的信号，让自己以为客人没有吃尽兴。
一般来说，点菜者会先综合人数和男女比例，再加上酒水的因素，搭配菜式菜样。当然，也许在有少数民族生活的地方会有些不能吃的忌口菜式，不过在庐江县委，关于这点，基本可以忽略不计了，这些窍门虽说不难掌握，但却要在常年的饭局中不断总结出来。
关于这点，周进生懂，伍啸林也懂，可是才进入官场，还没有过任何大型饭局经验的夏言，就未必了解了，而这也正是周进生要夏言点菜的原因所在。
眼见周进生的步步紧『逼』，伍啸林眉头一皱，刚想说些什么，却发现夏言坦然的接过了周进生递过来的菜单，同时笑道：“看来我们周助理当下人已经当出经验了，居然连这种事必须下人来做的大道理都知道，也罢，我今天就客串一把咱们周助理平时的角『色』好了。”
面对夏言拐弯抹角的讽刺，周进生面『色』一僵，想反驳些什么，却发现夏言的每一句话都恰到好处，不轻不重，却又如鲠在喉，让他万分难受。
『奶』球的，怎么每次和夏言说话都是我吃哑巴亏？好吧，就让你夏言逞逞口舌之利好了，我看你夏言怎么点出一桌让大家都满意的菜式。
周进生心里如是想着，可是他哪里知道，在夏言的身体里，还有一个和珅呢！
当年和珅权倾朝野富可敌国，自然尝便了各地的美食和山珍海味，除此之外，到后期口味愈发刁钻的和珅，甚至开始自己和厨师学着亲自搭配起菜式的诀窍来了，比如什么菜和什么菜放在一起吃可以促进味感；什么菜先吃什么菜后吃，可以增进食欲等等，相信如果不是和珅对美食如此有研究，现在也不会有那么多饭馆取名“和珅”了，甚至和珅的故居，现在都是北京的一家著名饭店了。
所以，有了和珅的帮助，周进生的这种跳梁小丑般的举动，除了给他人徒增笑料以外，根本不可能收到其他的效果。